Funcionamiento general de una Licuadora



Motor de una licuadora
La licuadora es utilizada para triturar los alimentos, su funcionamiento es posible gracias a un motor de alterna que consta de cuatro polos, la mayoría de las licuadoras poseen un interruptor en donde se prende y  apaga la licuadora. La licuadora usa el control electrónico de la velocidad de un motor, este sistema de control generalmente atreves de una perilla de selección o botones.
La selección de la velocidad es equivalente al alimento que se quiere preparar, este mismo principio es utilizado para moler, triturar, quebrar, picar, etc.
Consta de un motor eléctrico dentro de una carcasa de metal o plástico, desde donde y por medio de un eje se conecta al vaso (en cuyo interior hay unas cuchillas en forma de hélice,) hace girar las aspas de la misma, generando un ciclón que atrae a los alimentos a las cuchillas giratorias moliéndolos.
Tiene por lo menos 4 anchas y filosas cuchillas que sirven para cortar y mezclar el alimento. El mencionado motor actúa a muchas revoluciones y puede funcionar en diferentes velocidades.
Funciona con dos energías:
La energía mecánica, que se crea o genera cuando una fuente externa de energía alimenta al dispositivo mecánico y lo hace girar, avanzar, retroceder, etc. Se manifiesta al presionar los interruptores que hacen girar la cuchilla y al mover la jarra.
La energía eléctrica, que resulta de la existencia de una diferencia de potencial entre dos puntos, lo que permite establecer una corriente eléctrica entre ambos. Cuando se pone en contacto por medio de un conductor eléctrico y obtener el trabajo de la licuadora.


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